مولتن كيك

 

 

المقادير: 

• 4 معالق زبدة
• 2\3 كوب سكر بودر
• 6 معالق دقيق وعلية معلقة صغير بكينج بودر
• 120 جرام شيكولاتة نصف محلاة
• معلقة قهوة متوسطة
• 3 بيضات رشة فانيلا

الطريقة: 

1. حضري القوالب و ادهنيها بزبدة ثم مرري سكر بودر على القوالب لضمان عدم التصاق الكيك
2. حضري البيض والقهوة والسكر البودر والفانليا
3. اخلطي المكونات السابقة معا
4. ضعي الدقيق و اخلطيهم معاً مرة أخري حتي يمتزجوا
5. ثم ضعي الخليط فى قوالب ويخبز لمدة ربع ساعة على درجة 180
6. تقدم باردة مع صوص الشوكولاتة على الوجه